sábado, 5 de agosto de 2017

Doce de Pêssego & Baunilha

Este verão os pêssegos têm vindo parar cá a casa em grandes quantidades. Adoramos comê-los assim mesmo, ao natural, mas não consigo consumi-la toda, pois além dos pêssegos são as peras e também as ameixas que invadem a minha casa. Acabei por transformar alguns neste doce que teve a companhia da baunilha.




Ingredientes:
1.7 kg de pêssegos descascados e sem caroços
750 g de açúcar branco
250 g de açúcar amarelo
1 limão
1 vagem de baunilha


Preparação:
Corte os pêssegos em pedacinhos e coloque num tacho largo com os açúcares, o sumo e raspa de limão, e as sementes da vagem da baunilha. Deixe macerar cerca de 1 hora. Leve ao lume até obter o ponto de estrada.
Coloque em frascos previamente esterilizados e deixe arrefecer com a tampa voltada para baixo.




Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Que rico doce,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar
  2. Que bom :)
    Pêssegos e ameixas com fartura é o que se quer!
    A mim deram-me muitos e tenho congelado para ir fazendo doces, gelados :)
    Este doce ficou com um aspecto maravilhoso, a cor e a consistência estão fantásticas.
    Um beijinho

    ResponderEliminar
  3. Vou levar a receitinha, porque adoro doce de pêssego.

    ResponderEliminar
  4. I’m still learning from you, but I’m trying to achieve my goals. I definitely enjoy reading everything that is posted on your blog.Keep the tips coming. I enjoyed it!
    토토
    카지노사이트

    ResponderEliminar

Poderá também gostar de:

Poderá também gostar de: